Название "вереск" относящегося к семейству Вересковых (Ericaceae) и включающего всего один вид, происходит от древнегреческого слова kalynein — «чистить», поскольку с древних времен вереск использовали для изготовления метелок.
Несмотря на скромные размеры вереск является родственником крупнолистного рододендрона. Цветы и листья вереска чрезвычайно малы, однако их очень много на одном растении, поэтому цветущие заросли вереска издали смотрятся как нежные розовато-фиолетовые облачка.
На языке цветов Вереск обозначает:
Вереск белый — защита, желания сбудутся.
Вереск пурпурный – восхищение, красота и одиночество.
Вереск розовый – пожелания удачи.
Вереск в древние времена использовали в магических ритуалах по очищению жилища и двора от нечистой силы и злых духов.
Древние люди верили, что вереск разгоняет любое колдовство. Они сажали его с восточной и северной сторон дома зная, что он принесёт защиту дому, удачу и благополучие роду.
Трава вереска вместе с другими растениями входит в состав различных сборов. Используется в гомеопатии. Из листьев делают настой - как диуретическое средство; сок - при подагре, ревматизме, глазных воспалениях. А цветкам в древности приписывали свойство рассасывать опухоли. Засушенные цветки растирали и порошком присыпали гноящиеся раны, экземы, ожоги. И сейчас лечат кожные заболевания. Из цветков вереска готовят также чай.
Экстракт из семян пригоден для борьбы с сорняками, окрашивания шерсти в желтый цвет и дубления кожи. Хороший осенний медонос. По количеству доставляемого нектара (с 1 га пчелы собирают до 200 кг меда) его можно было бы отнести к числу лучших медоносов, если бы не качество меда, который хотя и ароматен, но темный, терпкий и даже горьковатый, медленно кристаллизуется и очень тягуч.
Вереску приписывают защитные свойства и способность вызывать душевный отклик. Белый вереск используют для изготовления талисманов и оберегов, поскольку считается, что он приносит удачу и оберегает женщин от насилия. Называют вереск "молодильной травкой" и "травой бессмертия", считается, что при постоянном ношении он продлевает жизнь. Помогает в работе с внутренним "я".
Вереск выступает в качестве символа страстной любви, жертвенности и самоконтроля. Однако в первую очередь вереск символизирует увлеченность, чувственную любовь и радость, приносимую выплеском эмоций. Но за наслаждением жизнью и безоглядным весельем нужно видеть нечто более важное, а именно: те последствия, к которым может приводить необузданная страсть. Кельты верили, что человек всегда отвечает за конечный результат своих поступков, и поэтому, прежде чем полностью отдаться наслаждению, которое несет в себе вересковый эль, вы должны понимать, что представляет собой ваше истинное "я". Растущий бесконтрольно вереск живет очень недолго, но если его ежегодно выжигать до самой почвы, жизнь возвращается к нему с новой силой. Вереск учит тому, что всегда должно существовать некое равновесие между жаждой самовыражения и необходимостью самоконтроля, поскольку и то и другое необходимо людям.
Благодаря медовому аромату и бактерицидным свойствам веточки вереска используют для сохранения продуктов, например их можно положить на дно хлебницы.
Знаете ли вы, какое дикое растение, если верить статистике, лидирует по частоте упоминаний в литературе разных стран? Думаю, вы уже поняли - речь пойдет о вереске. Начнем, как водится, с шотландской легенды.
В давние-давние времена, когда Создатель населял растениями землю, он обратил внимание, что никто не хочет селиться на продуваемых ветрами склонах каменистых холмов. И только вереск был исключением, лишь потому, что избегал соперничества с собратьями.
В награду за неприхотливость, бог наградил это растение не только выносливостью, но и очаровательными цветами, а также качествами медоноса. И в этот момент вы, наверняка, вспомнили драматичное стихотворение Стивенсона “Вересковый мед”, тоже - о шотландской истории. Здесь это растение почитается очень серьезно. Из него варят не только мед, но и национальный напиток - эль, используют в качестве красителя для килтов, а также свято верят, что растение отгоняет злых духов и даже изображают на гербах старинных родов.
Может быть, в других странах о вереске говорят меньше, чем в Шотландии, но его распространенность дает о себе знать. В Норвегии он считается национальным цветком, в восточно-славянских языках (украинском, белорусском, польском) его именем назван первый месяц осени, а в Монголии окуривают им домашнюю утварь и детские колыбели.
По “цветочному гороскопу” время Вереска - с 23 сентября по 3 октября, а в магических книгах считается, что по его дыму можно гадать.
Продолжая лирическую тему, хочу познакомить вас с флористикой вереска, тем более, что в наших садах сегодня можно вырастить практически любой цветок. Вы увидите идеи на любой вкус - от неброских композиций, свойственных шотландскому и скандинавскому кантри до эффектных способов использовать вереск в сервировке.
Высаженные группой или по отдельности, солитером или в комбинации с другими растениями и даже в контейнерах, верески способны вписаться в любой садовый дизайн и найдут себе применение в разных качествах. Они великолепно соседствуют с камнями, поэтому являются неизменными обитателями рокариев. Способность вересков разрастаться в сплошной ковер делает их абсолютно незаменимыми там, где необходимы красивые почвопокровники. Обладая прекрасными медоносными качествами, вересковые привлекают в сад множество пчел и шмелей. Некоторые разновидности вересков становятся особенно очаровательными с наступлением холодного сезона, когда их листья приобретают яркие желтые или багровые оттенки и украшают сад пылающими осенними красками.
из и из
Journal information